Pendant les fêtes, je retourne à la maison et devinez quoi à la maison il y a un vrai bar ! Et si il y a une chose que j'aime c'est les vrais bar avec des tas de bouteilles qui permettent toujours de faire de très bon cocktails !

Coco mexico

Coco mexico (Ingrédients pour un verre) :
Mettez des glaçons (cinq ou six), quatre centilitres de tequila blanco, douze centilitres de jus d'ananas (pur jus de fruits ou comme moi un vrai ananas), et deux cuillères à mélange de crème de coco dans la partie inférieure du shaker. Ajustez la partie supérieure du shaker et agitez vivement celui-ci pendant huit à dix secondes. Filtrez au-dessus du verre highball (ou autre) à l'aide d'une passoire à glaçons. Faîtes une entaille dans la feuille d'ananas pour la faire tenir sur le bord du verre. Servez aussitôt.

Coco mexico